北摂にて

日々の暮らしの中に楽しみを見つけながら・・・

いちじくのブランデー煮

って、赤ワインがなかったからブランデーを代用しただけなのですが・・・(笑 冷蔵庫にお料理用の赤ワインの小さなボトルがあったので安心していたら、中身は山椒をつけ込んだ醤油でした^^; こちらのレシピの赤ワインをブランデー大さじ1.5杯に変えるなどした…

ローズマリー

ベランダのローズマリーが9月半ばからずっと満開です。咲き始めは立秋のころでした。こんなに暑いのに立秋かと、皆さん(テレビも・笑)、同じことを言っていましたが、私は「すごいな、ネイチャー」でした。ローズマリーの開花は春と秋ですから。小さい秋み…

がま口

普段使いのがま口を作りました♪ 二つ折りのお札が入る大きさにしました。 嬉しいので、とりあえずupです(=´∀`) 過程は後日に。 iPadから初投稿しました。画像はどんな感じかな…?【追記です】 だいぶ経ってしまいましたけれども・・・手芸品店で皮はぎれ、口金…

ハーブの季節

GWが明けました。遊び疲れた方、身体を休めすぎた方、お仕事だった方、皆さん、お疲れ様でした。私はサッカー観戦中、スタジアムにいても携帯に自治会関係の連絡がはいったりして、ちょっとガックリきました(なんで、番号を知ってるんでしょう? ちなみに、…

ラブリー・ハーブ♪

ローズマリーがぼちぼち咲き始めました。 ↑上は矮性種ですが、冬の初めに立性種↓の苗を3つ買いました。1メートル以上になるようなので、グリーンカーテンの代わりにならないかなと思って(何年かかかるようです^^;)。 ローズマリーは、主にお料理に使い…

円いもの繋がり?(笑

先日、マンホールの写真を探していくつかの円いサムネイルをクリックすると、こんなものやあんなものだったりしました。そのせいか、夕飯はお好み焼きになりました(笑 帰ってきた息子が「僕はかーさんのお好み焼き以外、おいしいと思ったことがない」なんて…

グリーンカーテン撤去

ようやく日常がもどってきました。旅行の中止は、自分が思っていた以上にショックだったようです。そのせいとも言い切れませんが、久しぶりに不整脈が出ました。退職後は、ほとんどなかったのですが・・・。このまま死にたくはないので、めげずに再チャレンジし…

ハンドタオル

同人誌も、おかげさまで私の担当分は終わり、他の気がかりなことも整ってきたので(ガンバ大阪の残留以外-_-;)、今日は、ずっと気になっていたことを片付けました。ハンドタオルをフックにつるすための紐をつけました。チロリアンテープを縫いつけてあった…

山椒の実の醤油漬け

今年は、お盆を過ぎたあたりから蝉の声がしません。残暑もいつもほどではないような・・・。身体が楽で助かりますが、つくつく法師が鳴いて、あぁ、夏も終わりだなーとホッとしたいのに、今年はなんだか拍子抜けです。この夏、何度か塩昆布をたきました。大阪な…

梅雨の中休み

プチトマトが次々に赤くなって、毎朝、水やりが楽しいです。でも、いよいよお米のとぎ汁だけでは間に合わなくなってきました。梅雨の中休みということもありますが、ぐんぐん成長してグリーンカーテンの一部を担っているプチトマトですから(笑 収穫して口に…

台風とトマト

去年、グリーンカーテンをゴーヤにしたおかげで今年は見たくもなく^^; もう、口に入るものはやめようとアサガオにしたのですが、ミニトマトなら飽きないだろうと(飽きるほど収穫できるかどうかも疑問・笑)苗を一つだけ買ってみました。すると、アサガオ…

創作日数一ヶ月(サボった日を含む)

センターラグを編みました。糸は、OL時代に習っていた手織の糸の残りを使って。編み針だけ買いました。ジャンボ編み針。どの太さにすればいいかわからなかったので、10mm、15mm、20mmと3本も買ってしまいましたが、使ったのは15mm。直径が15mmあるので、腕に…

コーヒーゼリー

手袋で悩んで、ガンバ大阪の連敗でガックリきて、気分転換にゼリーを作りました(笑 リンゴジュースのゼリーとコーヒーゼリー。一週間ごとに、ほぼ空になるわが家の冷蔵庫。余裕で冷やせます(笑

迷いごと

サンカ手袋、このまま編み進めるかどうか迷っています。というのも、どうやら私には大きいようです(T_T) 今回、英国からキットを取り寄せたのですが、向こうの人との手の大きさの違いもあるでしょうけれど、そもそも、私は身長(161.5cm)の割に手が小さいで…

サンカ手袋

満を持して(?)編み始めました。でも、針も糸も細いのですごく目が疲れます。完成させることができますように・・・。↓3月11日 ↓3月12日 ↓3月13日 イニシャルを入れるところで何度も間違えて、四度目になんとか・・・-_-;↓3月14日 で、昨日と今日は休憩です。以…

ながら最新作

ながら族って、死語みたいですね(笑 でも、私はテレビだけを見ている時間がもったいないと思ってしまうので、番組にもよりますが、たいてい編物をしています。でも、複雑なものだとテレビに目が行かなくなるので(聞こえもしない^^;)、ながら用の単調な…

いかなご解禁

先週始めにいかなご漁が解禁になりました。くぎ煮は、阪神地区の春の風物詩です。実は、これまで、あまりうまく作れたことがないのですよね。でも、久しぶりにチャレンジしたくなりました。失敗したときのために、買ったのは小さなパックだけど・・・^^; する…

節分

こちらでは、卵焼きというとダシ巻きだけど、これは少し甘くして・・・。高野豆腐も、薄口醤油を使って色が濃くならないようにします。 ↑別に切ってもいいのではと思います。中が見えたほうが楽しいですもん。息子はまるごとかじるというので、「今年も、去年と…

粕汁

雪は降りませんが、大阪も寒いです。一日中、空が雲で覆われている日が多いです。改めて「太陽」ってすごいなと思います。そんな中、枯れそうで枯れないワイルドストロベリーが一つだけ実をつけました。 寒いから、焼きりんごが食べたくなったり、夕飯も身体…

スィーツ

また、写真がたまってしまった・・・。今日は、まとめて「スィーツ」です^^;先週、梅田へ行ってきました。外貨定期の解約に・・・-_-; で、元同僚が、梅田の支店にいるので差し入れを買うためにデパ地下へ。で、自宅用にはこれ。(グラマシーニューヨーク) こん…

オイルサーディンと年賀状

以前、あるお料理番組を見て、私もオイルサーディンを作ってみたいと思っていたところ、今日、スーパーにちょうどいい大きさの真イワシがあったので買ってきました。夜になり、年賀状の印刷を始めたところで、そうだった、忘れるところだった、オイルサーデ…

魚・・・

息子が、友だちと四人で丹後半島へ遊びに出かけ、日帰りで帰ってきました。釣り竿を持ってきた友だちがいて、お裾分けのようです。逃がしたほうがよかったような小さいのもいましたが・・・^^; その大きいのも釣ったのと聞くと、これは4尾500円だった。スズキ…

グリーンカーテンの収穫^^

先日、料理バサミを手にベランダに出て、まずはゴーヤを一つ。もっと大きくなるのかな・・・?? どれにしようかと見上げると太陽がまぶしくて・・・そうね、太陽の恵みよね。日光を遮りたくて育てたのにね^^; その、何というか、おごそかな気分にさえなりました…

グリーンカーテン

わが家のリビングは東に面しています。窓の向こうはベランダで、寝るときにはシャッターをおろします。なので、例年だと、朝、シャッターをあげると同時にカーッと太陽の光が射し込んで、一気に室温が上がるところが、今年はそういう日がまだ少なくて、おま…

新生姜

買ってから少なくとも一週間は冷蔵庫にはいっていました-_-; しかも、1パックは生協で買って、もう1パックは近くのスーパーで買ったという・・・^^; なので、まず、きれいなのをより分けて甘酢漬けにして、あとはお掃除して砂糖煮にしました(手前の小さい…

一週間

テュラ、テュラ、テュラ、テュラ、テュラ、テュララ〜♪ エコタワシ ↓おもしろくないと思いながらも、こんなのも撮ってみた(笑 ベイクドチーズケーキ 一晩冷まさないとおいしくないのに、我慢できずに少し食べた。やっぱりおいしくなかった(今日はおいしく…

ラベンダー満開

毎年のことですが、気づくとベランダのラベンダーが満開でビックリ^^ 一昨日、メダカの水槽を洗ったとき、そろそろだなとは思ったけれど・・・。 ローズマリーはぼちぼち・・・。 すっかり春で気持ちがいいので散歩に出かけようと思ったけれど、雲行きがあやしい…

葉ごぼう

大阪・八尾の特産品だそうです。でも、正直にいうと初めて食べました。これまでも、スーパーで見たことはあったかもしれませんが、フキだと思っていたかも・・・。間引いたごぼうの葉みたいなものかと思ったら、別もののようです。※近畿農政局HP/葉ごぼう 葉・…

たこ焼きについて熱く語る^^ゞ

今日のお昼、タコがなかったので肉でたこ焼きを作りました。じゃあ、肉焼きか??(笑 かの、ジミーちゃんがまだ画伯じゃなかったときに、バイトしていたお店のレシピをテレビで公開していました。それは、タコの代わりに牛肉をバター炒めしたものがはいって…

時間が形になって残ること。

仕事が事務関係だったからか、いま、こうして形になって残る何かを作るのが楽しいです。うまくいかなくて、何度もほどくこともありますが・・・。これは、うーん、どういうときに使いましょう? 参考にしているのは(親指がまだ編めていない^^;)、むかし買っ…