6月末で一旦仕事を辞めて、おうち時間が増えたので、大好きなプリンを作りました。
オーブンから出して、まだ温かいのをまず1つ。お味は予想どおりでそれほど美味しくない(笑)
冷蔵庫でまる1日冷やしたもの(写真上)は、なかなか美味でした。大好きなモロゾフのプリンにはかないませんが…
キャラメルソースは、失敗したかと思いましたが上品なお味に仕上がっていました♪
✧材料
キャラメルソース
砂糖…80g 水…大さじ6
カスタードソース
卵…4個 卵黄…1個分 砂糖…90g
バニラエッセンス