節分

こちらでは、卵焼きというとダシ巻きだけど、これは少し甘くして･･･。

高野豆腐も、薄口醤油を使って色が濃くならないようにします。

↑別に切ってもいいのではと思います。中が見えたほうが楽しいですもん。

息子はまるごとかじるというので、「今年も、去年と同じ間違いをしちゃった」と告白。今年は、小松菜の塩ゆでにしたけど（いつもは三つ葉）、長いまま巻いたから、ひとくちめに全部出てきちゃうよ＾＾;