一気に涼しくなりました。が、夏バテ防止にきくらしい鶏胸肉を使ったお料理を･･･。happyさんによると、パサつき感をなくすには、一晩、オリーブオイルやごま油に漬け込むといいそうです。そこで、作ってみました。適当だった割においしくできたので珍しくレ…